Ganz neugierig schaut Thor, wer sich dort der Herde nähert. Er ist gerade das jüngste Mitglied der 24-köpfigen Alpaca-Herde von Familie Ahlfs. Sie halten die Alpacas als Zuchttiere und zur Wollerzeugung. Jetzt im Juni werden die Alpacas geschoren und die Wolle wird versponnen. Es gibt je nach Tier viele verschiedene Farben von weiß, über unterschiedlich Brauntöne bis hin zu schwarz. Und so liegen die Wollknäuel sortiert mit Namen des Herkunfts-Alpacas im Regal. Ganz weich fühlen sie sich an.

Berta Ahlfs freut sich immer, wenn sie in den Stall geht „dann summen sie richtig“ lacht sie. Jetzt im Sommer weiden sie draußen und können sogar vom Frühstückstisch aus beobachtet werden.

Familie Borchers möchte ihren Gästen zeigen, was sie machen und wie sie es machen, die Gäste sollen sich selbst ein Bild von der heutigen Landwirtschaft und von ihrem Hof machen. Circa 90 Hektar Grünland bewirtschaftet Familie Borchers, der alte Marschboden ist dafür gut geeignet. Das finden auch die 100 Milchkühe, die grasend neben dem Stall laufen. „Landwirt zu sein ist wunderbarer Beruf, man lebt mit den Jahreszeiten“ sagt Georg Borchers. „Und es gibt immer wieder neue Aufgaben und Herausforderungen, kein Tag ist wie der andere“ ergänzt Anja Borchers. Es ist immer Leben bei Borchers, die vier Kinder, zwei Auszubildende und gelegentlich auch Praktikanten sorgen für Abwechslung. Auf den Verbraucher zugehen und das Wissen teilen ist beiden wichtig und sie freuen sich schon auf viele Fragen, „auch kritische“ sagen beide.

„Büroarbeit ist nicht so meins.“ erzählt Reinhard Collmann, seine Frau Hermine lacht zustimmend. „Ich bin lieber draußen zugange.“ sagt er. Draußen, das heißt auf dem Hof in Nettelburg, ein klassischer Milchviehbetrieb. 140 Milchkühe und deren Nachwuchs wollen täglich versorgt werden. Aber auch der eigene Nachwuchs soll nicht zu kurz kommen, dafür schafft sich der junge Familienvater auch dank der Hilfe seines Vaters Freiräume. „Für die Kinder ist das Leben auf dem Hof ein Traum“ ist Hermine Collmann überzeugt, „sie können sich hier frei bewegen und es ist immer jemand da.“ Familie Collmann möchte ihren Gästen das Leben auf dem Bauernhof so wie es wirklich ist vorstellen.

Silke Zimmermann-Dirksen mag den Trubel auf dem Hof: „ Es ist eine Mischung aus Routine und immer wieder neuen Sachen, mit den Tieren ist kein Tag gleich.“ erläutert sie. „Es gehört zwar zum Alltag, aber die Geburt eines Kalbs bleibt etwas Besonderes.“ ergänzt ihr Mann Christian und Vater Peter stimmt ihm zu. Sie kümmern sich auf dem Hof in Upende um rund 110 Kühe, ein paar Hühner, Enten, Gänse und Kaninchen. Das es ihren Tieren gut geht, wollen sie gern unter Beweis stellen und zwar vor Ort im Gespräch mit den Verbrauchern.

Drei Lämmer halten Familie Fecht ganz schön auf Trab, sie müssen mit der Flasche versorgt werden. Dabei ist die kleine Schafherde von Jens Fecht „nur“ ein Hobby. Eigentlich stehen die 80 Milchkühe und der Rindernachwuchs im Fokus der Familie Fecht in Bühren, denn davon leben sie schließlich. „Das ist das Schönste, zu sehen, wie die Tiere groß werden.“ sagt Frieda Fecht. Sie, ihr Mann Johann und Sohn Jens kümmern sich jeden Tag darum. Aber auch Jens Freundin Tina packt mit an. „Ich komme auch vom Hof, Landwirtschaft ist mein Ding.“ erzählt sie. Familie Fecht hat regelmäßig Gäste, allen macht es Spaß zu zeigen, wie Landwirtschaft heute ist.

„Wenn ein kleines Kalb zur Welt kommt, freue ich mich auch nach so vielen Jahren jedes Mal darüber.“ erzählt Hartmut Frerichs. Er und seine Frau Christine bewirtschaften einen Milchviehbetrieb in Ardorf-Hohebarg. Beide sind überzeugt: mit ihrer Milch leisten die ostfriesischen Landwirte einen wichtigen Beitrag zur Ernährungssicherung und das auf hohem Qualitätsniveau. Rund 100 Milchkühe bilden die Lebensgrundlage für Familie Frerichs und werden natürlich entsprechend gepflegt. Sie möchten ihren Gästen zeigen, wie aus Gras Milch wird und wieviel Arbeit und Fachwissen dahintersteckt. Viel Arbeit, aber auch Begeisterung: „Unsere ganze Familie steht hinter dem Betrieb. Nirgends gibt es eine bessere Lebensqualität als in der Landwirtschaft“ erklärt Christine Frerichs.

Die Ursprünglichkeit, der direkte Umgang mit der Natur begründen für Hero und Ulrike Janßen die Freude an ihrer Arbeit. Die Selbstständigkeit und die Abwechslung, kein Tag ist wie der andere, das sind Dinge, die den Reiz an ihrem Beruf ausmachen, so Janßens. Die Freude an Ihrer Arbeit merkt man ihnen auch an. Die beiden bewirtschaften einen Ackerbaubetrieb bei Carolinensiel. Direkt am Deich liegen die großen Hallen für die Lagerung von Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln. Auf insgesamt 200 ha bauen sie auch Weizen, Gerste, Bohnen, Erbsen, Raps und Grasvermehrung an. Der Hofladen lockt Besucher auf den Hof, wo sie regionale Leckereien erhalten, z.B. das selbst gemachte Kräuteröl von Ulrike Janßen oder die süßen Marmeladen, von der sicher die ein oder andere Sorte bei „Frühstück sucht Gast“ gekostet werden darf.

Bei Familie Lienemann geht es rund, die vielen Tiere sorgen für eine Menge Abwechslung. „Wir haben einen Gemischtbetrieb“ sagt Eckhard Lienemann. Bei ihnen findet man Kühe, Schweine, Hühner, Pferde und Futteranbau auf den Feldern und die ganze Familie packt mit an. Im Hofladen können Eier, Marmelade, Gemüse und vieles mehr erstanden werden Bei Lienemanns in Ludwigsdorf sind oft Gäste, „Wir wollen den Verbrauchern Landwirtschaft nahe bringen, zeigen, wo Lebensmittel produziert werden.“ sagt Heike Lienemann.

In Boekzetelerfehn leben und arbeiten vier Generationen der Familie Lücht auf ihrem Hof. Sie bewirtschaften etwa 90 ha Land und betreuen 130 Milchkühe sowie deren weibliche Nachzucht. Nüchterne Zahlen, die kaum dem gerecht werden, was die Familie mit dem Hof und den Tieren verbindet: die Freude an ihrer Arbeit mit den Tieren und der Natur. Sie genießen die Vielfältigkeit ihres Alltags, dass jeder Tag anders ist: „planen kann man da gar nicht“ sagt Bianca Lücht.

„Wir lieben unsere Kühe!“ steht auf dem Hofschild und genau das will Familie Lücht ihren Besuchern gerne an Ort und Stelle zeigen und freut sich schon auf ihre Gäste.

„Landwirtschaft war schon immer meins, das ist einfach meine Welt.“ erzählt Sabine Meinders. Bei ihr, Ehemann Remmer und Sohn Theodor dreht sich alles um die Kuh, kein Wunder stehen davon doch 250 in einem hellen und luftigen Stall. Entspannt fressen, schlafen und „arbeiten“ sie so wie sie wollen. Gemolken werden sie von Melkrobotern und die richten sich nach den Kühen. Das ist Kuhkomfort pur. Die Freude an ihrer Arbeit merkt man Familie Meinders an, wenn sie von ihrem Leben erzählen. Ihre Begeisterung möchten sie bei „Frühstück sucht Gast“ mit ihren Gästen teilen und ihnen einen Einblick in ihren modernen Milchviehbetrieb gewähren.